Bylinky a houby

Jedlá divočina (jedlé divoké byliny) od jara do podzimu

690Kč
IMG_3871

Hledáme pro vás jedlé byliny v české divočině. Fotíme je, natáčíme videa, zkoušíme pro vás jejich využití a nejrůznější recepty! Výsledek všeho tohoto snažení vám předkládáme v tomto unikátním kurzu.

Pro koho:

  • zájemce o bylinky
  • zájemce o vaření a kulinářské experimenty
  • milovníky bio, sezonního a lokálního – kdo neradi nakupují bylinky a rostliny v obchodech
  • dobrodruhy – sběr, pobyt v přírodě a následné zpracování rostlin

Co vám tento kurz přinese?

  • odvahu k experimentům s jedlými divokými rostlinami
  • jejich bezpečnou identifikaci
  • upozornění na případné jedovaté “dvojníky”
  • hromadu receptů na vyzkoušení
  • tipy, triky, nápady

Co se skrývá za dvojicí slov jedlá divočina? Je to tajemný svět divokých bylin, které můžeme využívat při vaření a které nám zároveň doplní do organismu potřebné vitaminy a prvky.

Zapomenutý svět pradávných znalostí

Jedlé divoké byliny provázejí lidstvo, a především naše pramáti, odnepaměti. Na jedlé divočině byla postavena většina obživy našich předků, než se je naučili kultivovat a vzniklo zemědělství.

Divoké rostliny mají vyšší obsah výživných látek než to nejlepší z bio zeleniny a ovoce, navíc jsou zdarma.

Chcete znát další bonus? Při jejich sběru se projdete, zklidníte si hlavu (a podle tradiční čínské medicíny i játra), a tím si dopřejete i zdravou denní porci pohybu.

Jaké byliny v tomto kurzu poznáte?

  • bez černý
  • bršlice kozí noha
  • česnáček lékařský
  • chmel otáčivý
  • kopřiva dvoudomá
  • křídlatka japonská
  • medvědí česnek
  • netýkavka žláznatá
  • orsej jarní
  • popenec břečťanovitý
  • ptačinec žabinec
  • řeřišnice větší

U každé byliny najdete:

  • popis
  • možnost záměny
  • využití v kuchyni
  • využití pro lepší kondici
  • zajímavosti a tipy

V tomto kurzu najdete:

  • autorské fotografie
  • krátká videa
  • texty s tipy, recepty, informacemi

Vstupte s námi do světa prastaré babské moudrosti, divoké přírody a kulinářských zázraků!


Nechce se vám procházet kurz v počítači online? Kupte si eBook! Čekají vás barevné fotografie, veškeré texty – a ochuzeni budete pouze o videa!

Zajímají vás hlavně recepty?

Řadu zajímavých najdete v našem eBooku Dřevěné kuchařce!

Lektor

Avatar uživatele
Daniela Pilařová

Lektorka a terapeutka. (Sebe)udržitelnost. Jóga. Čínská medicína. Fytoterapie. Dietetika. Medicinální houby. Ekologie vnější a vnitřní. A zdravý rozum.

Obdobné kurzy