Dřevěná (jarní) kuchařka

300 

Dřevěná, neboli jarní, kuchařka je ideální na jaro. Nebo pro ty, co se projevují jako „Dřevo“ po celý rok.

Katalogové číslo: 88ee4b4c51e3 Kategorie: ,

Popis

Dřevo je v čínské medicíně synonymem pro jaro. Tato kuchařka tedy bude vhodná po celé jarní období, které trvá asi od poloviny února do konce května – podle počasí.

Dřevění lidé jsou kreativní, akční, mají spoustu nápadů, mohou být ale také prchliví a mít sklony k výbušnosti. Pro takovéto typy bude kuchařka vhodná po celý rok.

Charakteristikami Dřeva jsou také zelená barva a kyselkavá chuť, proto mnoho surovin i výsledných dobrot má zelenou barvu nebo kyselkavou chuť.

 

Kuchařka je přehledně členěna do sekcí:

  • snídaně
  • polévky
  • obědy
  • přílohy
  • sladkosti
  • večeře
  • bylinky

U každého receptu najdete najdete také Tipy:

  • jak je možné recept obměnit
  • pro koho daný recept je a není vhodný
  • jaké varianty se dají použít, pokud by Vám některá surovina nevyhovovala

 

Napsaly jsme ji ve třech:

MUDr. Petra Uríková – máma 3 dětí, která denně vaří. Terapeutka, která ve své praxi používá stravování podle čínské medicíny, hubnutí podle západu i východu a mnohé další metody. Sepsala asi polovinu receptů a některé tipy k nim.

Mgr. Daniela Pilařová – nadšená kuchařka, milovnice a propagátorka jedlé divočiny (jedlých divokých bylin), léčivých hub z našich lesů, sebeudržitelnosti, čínské medicíny a jiných témat. Učitelka jógy. Sepsala asi polovinu receptů a některé tipy k nim.

Romana Farna – studnice vědomostí o výživě a stravování – našich předků, podle pravidel čínské medicíny i podle pravidel ajurvédy. Učitelka jógy, zdravého pohybu, pránajámy a dechových i jiných technik. Sepsala rozšíření a varianty receptů, většinu tipů a popisy, pro koho jsou dané recepty vhodné.

a daly jsme tam to, co na jaře vaříme nejraději a co je pro toto období vhodné.

 

Všechny vaříme (několikrát) denně, používáme hodně zeleniny a bylinek a je pro nás důležitá kvalita jídla a to, co naše rodiny jí. Stojí nám za to vařit. A díky takovému vaření víme, co je to cítit se zdravé a plné energie.


Ještě nemáte žádnou naši kuchařku a chtěli byste je rovnou všechny? Zde je můžete dostat všechny najednou a levněji: Kuchařky od jara do podzimu. Vhodné i jako DÁREK.

Chcete ještě víc vědět a ještě víc ušetřit? Prozkoumejte Preventivní stravování po celý rok, které je kombinací teorie – online kurzu Výživa podle tradiční čínské medicíny I, který vás naučí, jak se preventivně stravovat během celého roku – a praxe – všech našich kuchařek, které vám nabídnou konkrétní recepty pro dané roční období. Ušetříte 880Kč oproti nákupu jednotlivých produktů.

Odebírejte naše novinky